「365日 エコでヘルシーな手作りライフ」
体に良いこと・エコなこと大好き! 毎日、ワクワク楽しみながら、ヘルシーなこと、エコなことに取り組んでいます♪
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京都市在住。ヘルスフード&エコフード研究家。サプリメントアドバイザー&心理カウンセラー。薬剤師。 元来「手作り&健康な事」が大好きです。

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マシュマロロックを作ってみよう♪
●マシュマロロックを作ってみよう♪
マシュマロと”くるみ”を混ぜた簡単クッキーです。
マシュマロと一緒に混ぜている“くるみ”は、良質の脂肪酸(α-リノレン酸)やビタミンEなどを含むことから高血圧や動脈硬化を予防したり、悪玉のコレステロールを減らしたりする働きがあるといわれています。また、老化防止、美肌、脳の健康にも、とっても良いナッツなんですよ。

ちなみに。。。
先日、せっかく四角く作ったマシュマロをまた溶かすのもなんですが・・
ま~、こういうべ方もあるということで、ご理解下さいませ。。
20061103163209.jpg

20061103163236.jpg

<材料>
マシュマロ 10個
ナッツ(写真は、くるみ) 1袋(40g入っていました) 適当な大きさにきざむ
<作り方>
?マシュマロを入れた容器はラップし、30秒ほど電子レンジで加熱します。
?柔らかくなったら、ナッツを加え、かき混ぜます。
20061103163308.jpg

?シート上に、適当な大きさに置き、固めたら出来上がり!
20061103163335.jpg


すんご~~く簡単に作れ、お肌にも脳にも体にも良い”ロッククッキー”。
ちょとしたおやつにいいですよ♪

以上、「ワーキングママ」石田美由紀のワクワクヘルシーレシピ♪より。
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テーマ:健康、美容、ダイエット - ジャンル:ヘルス・ダイエット

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